Toscano, sociologo, sceneggiatore, per oltre 40 anni ha lavorato come autore e regista in Rai, svolgendo mansioni di responsabilità in numerosi programmi, soprattutto di Raiuno ed occupandosi prevalentemente di attualità, costume e gastronomia.
Ha scritto diversi libri sul tema e collaborato con agenzie e riviste. Attualmente vive in Repubblica Dominicana, dove svolge consulenze e organizza eventi gastronomici internazionali.
Se la pandemia non ci avesse fermato tutti, ora starebbe realizzando una promozione del Made in Italy, anche turistico, tra i frequentatori canadesi, russi e americani di Punta Cana. Chissà che non si possa riprendere al più presto.